results
22 september 2023
Kom ook op 9 oktober naar de Lancering van het Nederlandse korte keten Living Lab SAMENWERKING EN KENNISUITWISSELING VOOR KORTE KETEN ADVISEURS EN BELEIDSMAKERS Op 9 oktober a.s. van 13:00 tot 17:30 uur kun je deelnemen en richting geven aan het Nederlandse korte keten Living Lab! Meld je hier direct aan In opdracht van de […]
12 september 2023
Workshop ‘Veelzijdige Kikkererwt’ een succes De ‘Veelzijdige Kikkererwt’ workshop in het Innovatiepaviljoen in Almere op 12 september jl. was een succes. Tijdens deze vijfde eiwitworkshop deelde boerin Anna van der Bijl haar ervaringen met het telen van kikkererwten in de Noordoostpolder. Ze legde uit hoe kikkererwten een positief effect hebben op de bodem en hoe […]
27 september 2023
Met groot enthousiasme heeft de provincie Flevoland onlangs het Flevolands Programma Landelijk Gebied (FPLG) verwelkomd. We zijn verheugd om aan te kondigen dat Food Forum een nieuwe fase ingaat als integraal onderdeel van dit programma. Het is met plezier dat we aankondigen dat Food Forum nu de provincie in trekt! In nauwe samenwerking met partners […]
21 juli 2023
EU4Advice is een Europees project gericht op het bevorderen van samenwerking en capaciteitsopbouw tussen Agricultural Knowledge and Innovation Systems (AKIS) binnen en tussen verschillende landen. Het doel van het project is het stimuleren van de opschaling van korte voedselketens in Europa. Het project bouwt voort op het nieuwe Gemeenschappelijk Landbouw Beleid (GLB) na 2020, de […]
6 juli 2023
Op dinsdag 4 juni vond de workshop ‘Veelzijdig Quinoa’ plaats, georganiseerd door Food Forum. Tijdens deze workshop deelde Corné Overbeeke van Quinoa Holland zijn kennis over quinoa-teelt en zijn verhaal over waarom hij hier ooit mee begonnen is en de risico’s wat verbouwen van quinoa met zich meebrengt. De deelnemers werden vervolgens verrast door Claudia […]
1 juli 2023
Op 4 juli staat de gratis workshop in het Food Forum in het teken van Quinoa. Naast onze gastspreker Corné Overbeeke van Quinoa Holland komt ook Claudia Arkesteijn aan het woord. Want zij heeft met haar bedrijf CLARK fermentation onderandere tempeh van Quinoa ontwikkeld. Waanzinnig voedzaam, net als quinoa dus, maar ook heel erg lekker. […]
30 juni 2023
Op 1 juli is het 150 jaar geleden dat de slavernij werd afgeschaft. Deze dag heet Keti Koti en betekent ‘Ketenen Verbroken’. Elk jaar zet Sharon zich in op deze speciale dag. En dit jaar gebeurde dit in Almere en het Food Forum. Voor BinnensteBuiten heeft ze een inspirerende aflevering gemaakt samen met Ayra Kip […]
23 juni 2023
13 juni 2023
De Indrukwekkende Sojaboon Dinsdag 13 juni jl. presenteerde Food Forum de workshop Indrukwekkende Sojaboon. Tijdens de workshop nam Jan Groen (Green Organics en Dutch Edamamé) de deelnemers mee in de wondere wereld van de sojaboon. Samen met Harry Schreuder van Harry’s Farm en Steven IJzerman, kwaliteitsmanager van Udea legde hij uit waarom de sojaboon steeds […]
9 juni 2023
Het team van Food Forum en de Provincie Flevoland zijn er super trots op dat chef-kok Sharon de Miranda, de titel Zakenvrouw van het Jaar 2023 heeft ontvangen voor haar werk als manager. Volgens de jury is Sharon een enthousiaste en bevlogen uitdraagster van de missie, visie en strategie voor lokale voedselvoorziening en is in […]
Onze website, Foodforum, maakt gebruik van cookies en vergelijkbare technieken. Foodforum gebruikt functionele cookies om het gedrag van websitebezoekers te monitoren en op basis van deze gegevens de website te verbeteren. Daarnaast plaatsen derde partijen marketingcookies om gepersonaliseerde advertenties te tonen. Door het plaatsen van marketingcookies worden persoonsgegevens verwerkt. U geeft toestemming voor deze verwerking wanneer u op 'doorgaan naar de website' klikt. Wil je niet alle cookies accepteren? Dan kun je dit op elk moment wijzigen in de cookie-instellingen. Lees voor meer informatie onze privacy- en cookieverklaring.
Cookie | Looptijd | Omschrijving |
---|---|---|
cookielawinfo-checkbox-analytics | 11 months | This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Analytics". |
cookielawinfo-checkbox-functional | 11 months | The cookie is set by GDPR cookie consent to record the user consent for the cookies in the category "Functional". |
cookielawinfo-checkbox-necessary | 11 months | This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookies is used to store the user consent for the cookies in the category "Necessary". |
cookielawinfo-checkbox-others | 11 months | This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Other. |
cookielawinfo-checkbox-performance | 11 months | This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Performance". |
viewed_cookie_policy | 11 months | The cookie is set by the GDPR Cookie Consent plugin and is used to store whether or not user has consented to the use of cookies. It does not store any personal data. |